Cúrcuma: el oro de la cocina y la salud
La cúrcuma es una especia de color amarillo intenso que se usa tanto en la cocina como en la medicina. Tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antibacterianas, que pueden beneficiar la salud de diversas formas. La cúrcuma también aporta sabor y color a los platos, especialmente a los de la cocina india
